SANTIAGO DO IGUAPE

Mardi 20 février 07

Arrivée à Santiago do Iguape,notre but.

C’est un village hors carte avec beaucoup de charme.

Emmanuelle et Jean-Pierre, les seuls étrangers Français habitant ici (enfin six mois par an  depuis 20 ans, le reste du temps ils retournent en France pour gagner des sous en vendant des beignets et des chouchous à Valras plage) nous ont permis de passer 2 jours fantastiques.

Cela nous a beaucoup aider à comprendre le fonctionnement du village et quelques coutumes locales. Par exemple, pour le langage des mains, on compte uniquement à partir de l’index, le pouce ne sert qu’à dire OK.

On a goûté au barbecue du camionneur : un morceau de carton couvert de 200 g de farine de manioc copieusement aspergé d’alcool à 90°, deux grosses saucisses locales posé directement sur le comptoir. On met le feu à l’ensemble. Les saucisses sont cuites lorsque les flammes s’arrêtent… Absolument délicieux et surtout très inattendu dans un bar qui n’a pas d’enseigne, ni glaçons et qui sert aussi d’épicerie, de droguerie et de pharmacie.

Il y a encore du carnaval ici mais bien différent de celui de Salvador. C’est bien entendu toujours musique à fond mais les jeunes sont complètement déguisés. Ils s’échangent les tenues dans la journée et il est vraiment impossible de les reconnaître.

L’anecdote du jour : Luc vient d’acheter un superbe tangon en aluminium cette fois et de bonne taille, ici , au fin fond du village. Il appartenait au guitariste de Coluche qui était navigateur et qui avait adopté ce village (il est  décédé maintenant).

Comments

[Alain]

Salut la famille Gaillard
Encore une nouvelle fois vraiment super tous vos messages c'est vraiment comme si on y était !!!
Avez vous aussi un peu filmé ? (pour avoir aussi le son, quand vous allez rentrer un peu en France au mois de mai, notament pour la musique du carnaval).
J'ai regaré sur internet ce qu'était un tangon mais comme il y a une multitude d'utilisation possible je me demande donc quelle utilisation vous allez vous lui donnner.
Grosses bises ou poignée de main à tous.
Alain.